融雪剂，小苏打，纯碱，氯化钙，氯化镁
小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
www.114global.com 中商壹壹肆河北网络科技有限公司版权所有 联系地址：河北省石家庄市桥西区中山东路118号东方新世界中心6009室 平台服务电话：4006299930 电信业务经营许可证：冀B2-20240433 冀ICP备19018905号-9 
冀公网安备13010402003046号
