冬青是一种冬青科冬青属的常绿乔木植物，高可达13米，原产自亚热带，在中国分布面积很广。冬青四季常青，比较耐寒，冬天也不掉叶子，因此得名冬青。冬青会结红色或者黑色的小果子，生命力顽强，常被用作城市绿化、庭院园林装饰等，生于海拔500-1000米的山坡常绿阔叶林中和林缘。

属常绿乔木。树冠卵圆形，树皮平滑，呈灰青色。小枝浅绿色。叶互生，长椭圆形，薄草质，边缘疏生浅锯齿，表面深绿色，有光泽。花单生，雌雄异株，排列成聚伞花序，着生枝端叶腋，花淡紫红色，有香气。核果椭圆形，熟时呈深红色，经冬不落。为我国常见的庭园观赏树种，木材坚韧，供细工原料，用于制玩具、雕刻品、工具柄、刷背和木梳等，树皮及种子供药用。