单效降膜蒸发器适用于牛奶、葡萄糖、有机酸、VC、木糖、化工、生物工程等行业进行蒸发浓缩。特别适用于沸点升高较低的物料或易蒸发的稀物料。单效降膜蒸发器具有待处理物料的适应范围广；可以连续和间歇出料；体积小，移动性强；热效率高，功耗低，无污染；一体多效，节省制造成本；自动化程度高、运行成本低等特点。

　　单效降膜蒸发器通过循环利用二次蒸汽的潜热，从而大大减少了能源消耗，运行成本低；取消了循环冷却水系统供应系统；结构紧凑，占地面积小；特别适合于小空间建设；自动化程度高，完全采用自动控制。使要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潜热，又提高了热效率，生蒸汽的经济性相当于多效蒸发的30效，减少了对外部加热及冷却资源的需求，降低能耗。