产品用途：可有效去除鲜肉各部位的筋膜，适合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度调节方便，可以随时调节，去筋膜均匀一致，产品外观整齐光滑。 设备清洗时无需任何工具，手动操作即可，方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整，以获得更好的操作性能

产品性能：整体不锈钢制造;防护齐全，维修更换方便;可有效去除各部位肉上的筋膜;

易操作，肉品损耗小，产品美观。高精度齿辊可保证小的损耗

不锈钢清洁辊和特有的压缩空气反吹系统保证齿辊长时间高效可靠运行

操作简便卫生，符合人类工程学原理的高

效安全脚踏开关，15mm厚加强板，机器外壳坚固精度稳定，桌面安全开关，可固定脚轮

技术参数：

外形尺寸：710*750*900（mm）

电压：380v

功率：1.1kw

切割宽度：430mm

切割速度：37m/min

重量：139kg